SIFIR ATIK (MUTFAKTA SIFIR ATIK EĞİTİMİ)

SIFIR ATIK (MUTFAKTA SIFIR ATIK EĞİTİMİ)
  • ALKÜ Tazelenme Ofisi
  • 18 Mart, 2026
SIFIR ATIK (MUTFAKTA SIFIR ATIK EĞİTİMİ)

Alanya Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü tarafından organize edilen, tazelenme öğrencilerimizin de katkı sağladığı reçel ve marmelatlar Ramazan Meydanı’nda vatandaşlarla buluşurken Dayanışmanın en güzel örneklerinden biri olan kampanyada satışa sunulan kavanozlar kısa sürede tükendi. Reçel satışından elde edilen gelir, Alanya Belediye Başkan Yardımcısı Murat Levent Koçak ve İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürü Sevda Çapa tarafından Taha Miraç ve Elisa Deniz’in ailelerine teslim edildi.

Dayanışma örneğinin bilgiyle yoğrularak hazırlanan bu uygulama sürecinde Sevda Çapa ve yine Alanya Belediyesinde Gıda Mühendisi olarak çalışmakta olan Zeynep Kiriş tarafından Tazelenme öğrencilerine yönelik panel düzenlendi. Panelde hem projenin destekçisi olan öğrencilerimiz hem de tüm üniversite olarak mutfakta sıfır atık üzerine doğru bilinen yanlışlar ve dikkat edilmesi gereken konular üzerine anlamlı paylaşımlarda bulunuldu.